Aktualności/Blog
Bądź na bieżąco z najnowszymi informacjami i wydarzeniami!
Żelki z błonnikiem
Żelki funkcjonalne pozostają jedną z najszybciej rozwijających się kategorii na rynku suplementów i słodyczy typu „better-for-you”. W odpowiedzi na ten trend opracowaliśmy nową recepturę bazową żelków z dodatkiem inuliny – naturalnego błonnika pozyskiwanego z korzenia cykorii o właściwościach prebiotycznych.
Nowa baza została stworzona z myślą o markach rozwijających linie produktów funkcjonalnych i prozdrowotnych. Receptura charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika, brakiem dodatku cukru oraz możliwością dalszej personalizacji pod kątem smaku, koloru i substancji aktywnych. Dzięki zastosowaniu inuliny produkt wspiera codzienną podaż błonnika i wpisuje się w oczekiwania konsumentów poszukujących produktów łączących przyjemność z funkcjonalnością.
Receptura może stanowić punkt wyjścia do tworzenia nowoczesnych żelków wspierających zdrowy styl życia, przy zachowaniu atrakcyjnej formy i wysokiej jakości sensorycznej.
